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TEXTE DU DIMANCHE 8 mai 2022


Bonne fête aux mamans

Être maman, c’est un métier à temps plein


Je dis souvent que j’ai deux métiers

Et je les aime tous deux !!


Être maman est certainement celui qui m’a radicalement changée

Je l’ai découvert pour la première fois il y a un peu plus de 3 ans avec mon fils Valéry

Une deuxième merveille de la nature a rejoint notre cocon d’amour 1 an et demi plus tard, Pâris

Dans 4 mois je serai maman pour mon plus grand bonheur pour la 3 ème fois


Cependant, je ne peux vous cacher la difficulté de mener à bien mon rôle de maman et celui de gérante de la tarterie

Je suis en totale admiration de toutes ces mamans qui combine leur métier ainsi que leur rôle de maman

Qui déploie une énergie incroyable pour combler les besoins de la famille ainsi que les attentes de leur métier


Cela fera bientôt 6 ans que les premières tartes sortaient du four et je ne remercierai jamais assez les personnes qui ont cru en moi et qui m’ont soutenue


Je ne vous remercierai jamais assez VOUS mes clients qui m’avez motivé et encouragé depuis mes tous débuts

C’est toujours avec beaucoup d’engouement que vous venez m’acheter des tartes à la ferme et pour cela les mots sont trop pauvres pour vous remercier



MERCI DU FOND DU COEUR



C’est le coeur déchiré entre la famille et la tarterie que je me suis naturellement rendue à l’évidence que je ne peux garder ce rythme de vie soutenu tel que je le connais aujourd’hui

Mon coeur de maman veut laisser plus de place à sa famille

J‘ai donc décidé de suivre de nouveaux horizons professionnels qui seront plus en accord avec l’équilibre familiale


Sachez toutefois que je continuerai la production de tartes durant tout le mois de mai et de juin



Pour la suite je ne sais pas comment cela se passera …

Je recherche une personne étant intéressée par le concept de la tarterie qui pourrait continuer l’aventure des « tartes de Pauline » à la ferme ou ailleurs

( infos par e-mail : Pauline@lestartesdepauline.be )



À très bientôt les gourmands


Bisous sucrés


Pauline


 

 

 

 

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